заготовки на зиму


Какой сорт огурцов лучше для засолки

Несмотря на то, что лето еще не началось, уже пора подумать о запасах на зиму. Скоро уже будет пора высаживать огурцы, а потому нужно определиться с сортами. Некоторые зеленцы хороши только что сорванными, «место» других – свежий летний салат, а вот третьи просто созданы для того, чтобы быть засоленными. Вот о сортах последних огурцов дальше […]

Какой сорт огурцов лучше для засолки

Густое клубничное варенье с целыми ягодами

Густое клубничное варенье с целыми ягодами

В середине июня на кустиках клубники начинают созревать первые ягодки. К сожалению, своим вкусом и ароматом они нас радует очень недолго, всего лишь месяц. Именно поэтому хозяйки стремятся приготовить из этой ягоды как можно больше вкусностей. И самый популярный ягодный десерт – густое варенье из клубники.